Backstube im „Ofehüsli“

Im der Schaal im Schlossgutareal befindet sich seit 1986 die Backstube der vitaswiss mit Holzofen. Viele Gruppen, private Haushaltungen und auch Schulkinder haben schon hier gebacken und sind in den Genuss von feinem Brot oder Pizzen gekommen.

Die Backstube ist jeden ersten Freitagmorgen im Monat ein beliebter Treffpunkt. Der Holzofen wird dann eingefeuert und wer Holzofenbrot liebt, bringt seinen eigenen Brotteig mit um ihn von unseren erfahrenen Füürifrauen backen zu lassen.
Auch das jährliche Grittibänz- oder Osterhasenbacken erfreut sich grosser Beliebtheit.

Wer nicht selber backen will, kann am Hobbymärit ein Brot kaufen um in den Genuss unseres einmaligen Holzofenbrotes zu kommen. Ausserdem kann die Backstube gemietet werden, z.B. für Geburtstagsfeste mit Pizzabacken für max. 10 Personen.
 

Öffentliches Backen an folgenden Freitagen:
 
05. Februar
12. März
07. Mai 
04. Juni
03. September
01. Oktober
05. November

Beginn jeweils um 09:15h
 

Öffentliches Osterhasen backen
Mittwoch, 31. März ab 14:00h

Öffentliches Grittibänze backen
Freitag, 3. Dezember ab 14:00h

Anmeldung bei Patricia Schenk  Tel: 031 791 29 10