Backstube im "Ofehüsli"

Im der Schaal im Schlossgutareal befindet sich seit 1986 die Backstube der vitaswiss mit Holzofen. Viele Gruppen, private Haushaltungen und auch Schulkinder haben schon hier gebacken und sind in den Genuss von feinem Brot oder Pizzen gekommen.

Die Backstube ist jeden ersten Freitagmorgen im Monat ein beliebter Treffpunkt. Der Holzofen wird dann eingefeuert und wer Holzofenbrot liebt, bringt seinen eigenen Brotteig mit um ihn von unseren erfahrenen Füürifrauen backen zu lassen.
Auch das jährliche Grittibänz- oder Osterhasenbacken erfreut sich grosser Beliebtheit.

Wer nicht selber backen will, kann am Hobbymärit ein Brot kaufen um in den Genuss unseres einmaligen Holzofenbrotes zu kommen. Ausserdem kann die Backstube gemietet werden, z.B. für Geburtstagsfeste mit Pizzabacken für max. 10 Personen.
 

Öffentliches Backen an folgenden Freitagen:

14. Januar
04. Februar
11. März
06. Mai 
17. Juni
02. September
04. November

Beginn jeweils um 09:15h
 

Frisches knuspriges Brot wie auch Züpfe aus dem Holzofen zu verkaufen.
Samstag 22. Oktober 2011

Öffentliches Grittibänze backen
Freitag, 5. Dezember ab 14:00h

Anmeldung bei Patricia Schenk  Tel: 031 791 29 10